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优乐娱乐注册新北 三峡区-臭豆腐外酥内嫩

  李惠君(左)把每块臭豆腐炸到外表酥脆、内质滑嫩,是店里最受欢送的招牌。(王扬杰摄)

  本来是出名化妆品专柜的柜姐李惠君,为一圆创业胡想,改行卖起臭豆腐、蚵仔麵线,一双白净的双手正在进修炸臭豆腐时,被喷溅的热油烫到伤痕累累,也因她的,每块臭豆腐都炸到外酥内嫩,成为店里最受欢送的招牌美食。

  李惠君说,创业一曲都是她的胡想,而家里是板桥的老字号便当店,所以她辞掉亮丽的化妆品专柜蜜斯工做,回抵家里的便当店,从厨房到外场,一切从头起头进修。

  2年前,李惠君认为机会成熟,加盟「金正好吃」连锁餐饮店,正在三峡区中山顶下店面,一圆创业胡想。李惠君说,创业过程虽然辛苦,但她相信只需做到质量,客人必然会上门。

  为了做到质量,李惠君正在炸豆腐、煮麵线的过程中,颠末不竭的试做,本来白净的手臂,不竭被热油烫破,但她做到最好,才能将產品端上桌,所以正在她店里吃到的臭豆腐外皮酥脆、内质滑嫩,是必点的小吃。

  李惠君说,虽然加盟店的原物料同一由地方厨房供给,处置食材有必然功课流程,但仍是要勤加,不竭试做试吃,达到尺度后才能供给客人食用,炸臭豆腐是她最认实的项目之一,也让臭豆腐成为招牌美食,并正在处所上打响名号成立不少死忠顾客。

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发表时间:〖2018-08-14 16:37〗    浏览次数:〖
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